Matilda E´s handvispade marängmuffins

8 st 
Ingredienser:
2 äggvitor
1 dl socker

Gör så här:
Vispa äggvitorna och sockret pösigt så att det
stannar i bunken om man vänder den
upp och ner. Ställl muffinsformar på
en plåt och häll i smeten. Grädda i
ca 2 h i 125°c (varmluft 100°c).