tisdag 1 november 2011

Kanelbullebrownies

Dessa är helt klart värda att testa, de var jättegoda! :D (enligt mig) om du gillar kanelbullar så kommer du säkert att tycka om dessa. Baka dom och se vad DU tycker om dom ;) och när du har bakat dom så kan du gärna släppa en kommentar i detta inlägg och berätta vad du tyckte om dom :D
receptet är från en blogg som heter http://karlekpatallrik.wordpress.com :)

Ingredienser:

5 1/2 dl vetemjöl
1 1/4 tsk bakpulver
1 1/2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
100 gram  rumsvarmt smör/margarin
3 dl  socker
1 1/4 dl  farinsocker
3 ägg 
kanelsocker:
1 msk socker
1 msk kanel

glasyr:
2 1/4 dl   florsocker
2 msk mjölk
 1/2 tsk vaniljsocker
gör så här:
 smörj en långpanna eller klä den med bakplåtspapper.
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål eller bunke. Ställ åt sidan så länge.
rör ihop det rumsvarma smöret, socker och farinsocker i en annan bunke,  Blanda sedan i äggen, ett i taget.
Vänd ner mjölblandningen i äggsmeten tills allt är blandat, men rör inte mer.
Skeda i ungefär hälften av smeten i formen och sprid ut den jämnt.
strö sedan över kanelsockret i så att hela smeten täcks. Klicka sedan över resten av smeten, bred inte ut den. Grädda mitt i ugnen i 175°c (varmluft: 150°c) i 15-20 min.
rör ihop glasyren i en skål och ringla den över kanelbullebrowniesarna när de har svalnat, vänta med att skära upp dom tills glasyren har stelnat.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar