fredag 10 juni 2011

Miniananas pajer




















Ingredienser:
150g smör/margarin
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver

Gör såhär:
rör ihop detta till deg och platta
ut den i en muffinsform.

Fyllning:
1 ägg
2 dl cream fraich
1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 burk krossad ananas,
Väl avrunnen.

Gör såhär:
Blanda dessa ingredienser och
fyll muffinsplåten. Grädda i
200 °c (varmluftsugn 175°c)
mitt i ugnen i ca 15 min.

Tips! Det går att göra en ända
stor paj istället. Tryck bara ut
degen i en vanlig pajform och
grädda som ovan, fast i ca 30 min.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar