Ingredienser:
200g margarin/smör
1 pkt (50g) saffran
(sockerbit)
2ägg
3dl socker
1 1/2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
(florsocker)
Gör såhär:
Smörj och eventuell bröa en slät,
rund form med löstagbar kant,
ca 24cm i diameter. Smält
matfettet och låt det svalna.
Stöt saffranet i en mortel, gärna
med en sockerbit.
Vispa ägg och socker pösigt
Tillsätt saffran, matfettet och
mjölken. Banda mjölet med
bakpulvret och rör ner i
smeten. Häll den i en form.
Grädda i nedre delen av
ugnen ca 45 min.
Lycka till!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar